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食品是礼品化包装的主要对象是嘛

发布时间:2021-07-22 11:35:54 阅读: 来源:晶钢门角码厂家

食品是礼品化包装的主要对象

每当临近新年、春节等节日时,食品企业就要忙着为消费者准备节日礼品。提起节日礼品,人们会想到许多种商品,但一般来说,以食品作为礼品,数量最多,也最为普遍。比如,新年和春节,馈赠寓意“年年如意年年高”的年糕等糕点;元宵节,馈赠表达“和和美美,团团圆圆”之意的元宵;清代竹枝词中的“红白翻毛制造精,中秋送礼遍都城”告诉人们,中秋节馈赠月饼,早在清代就已经很普遍了。

在生活水平提高和人际交往增多的当今,人们选购礼品时,不仅对食品的质量、品种、花色、档次,提出了更高更新的要求,同时也希望为其提供新颖、美观、有个性的包装——包装而且据报导也要礼品化。

于是,很多食品企业千方百计挖掘消费者的需求,将传统产品或创新产品推向礼品的范畴,并设计和制造出礼品包装,标印“最佳礼品”、“馈赠佳品”等显眼的字样,刺激顾客的购买欲望,满足消费者的不同需求。

各种各样的食品,在“礼品包装大战”中,都不示弱。生日蛋糕,是各阶层人士所青睐的贺喜礼品,其包装也抢眼夺目;中秋月饼,是传统的节日馈赠食品,其包装一改再改,各种款式,层出不穷;天津大麻花,是天津的传统礼品,通过包装的不断更新,争奇斗艳;山西的系列食醋、系列汾酒,都有用礼品盒包装的馈赠品;在全国的许多地方,就连苹果、鸭梨、柑橘、香菇、山菜等地方土特产品,也都有礼品化包装

这些食品的礼品化包装,大都以独特的包装设计、优良的包装材料、高超的印刷技术,赢得了众多消费者的认可,成为礼品市场的首选。食品作为礼品,就变成了通过饮食带来美味与愉悦的物品,是人们拉近感情、增进友谊的媒介。所以,这样的食品,不仅造型、色彩都应是有趣的、令人开心的,而且它的包装也要别具一格,表达出送礼者的心情。

眼下,食品的礼品化包装,正在走向更加广阔的生活空间和消费领域。具有关部门统计,我国的食品礼包市场规模在600亿元左右。

食品的礼品化包装要走出误区

人们凭借馈赠的食品及其礼品包装,向亲人表示亲情,向朋友表示友情,向恋人表示恋情,而且PID参数较难调到理想的数值希望所选择的礼品更好吃、更好看、更温馨、更美妙。但是,食品的礼品化包装却存在一些误区。

一、应该礼品化包装的产品却是普通包装。由于企业对礼品化包装重视不够,一些食品企业的产品,原本可以向礼品化靠拢,采用礼品化包装,提高产品的档次和价值,却因为不研究消费趋向,不讲究更新包装,致使产品缺乏竞争力,难以与礼品化包装的产品相抗衡,失去了应有市场份额,产品收益自然受到影响。

二它的实验速度范围可进行调剂、应该普通包装的产品却采用礼品化包装。在礼品化包装热潮迭起的现实中,有些普普通通的食品,也采取礼品化包装的办法,招摇过市,“挂着羊头卖狗肉”。更有甚者,“金玉其外,败絮其中”,打开礼品包装,里面装的竟然是次品、假货。

三、短斤少两,包装物充当“净重”。据有关部门检查,有的食品包装物上标明的净重,包括了包装物自身的重量;有的食品加上包装物甚至也达不到包装物上标明的“净重”。有媒体对此发表评论:“如此‘巧妙’地利用包装来侵害消费者利益,屡见不鲜。

四、借礼品化包装,过分抬高身价,高价卖包装。2006年中秋节刚过,媒体上便出现了这样的评论:“有的厂家用相当精致的木质包装盒来包装一块重900克的月饼,售价居然高达6800元。虽然其价格太离谱了,但这个月饼的大包装里却还装有4件精美的餐具、一瓶葡萄酒和一盒茶叶,这或许能安慰一下送礼者和收礼者的虚荣心。然而,当我们面对竟然高达上万元售价的盒装礼品月饼,就难免不瞠目结舌了!”

五、过度包装,浪费资源,破坏环境。节日过后,一些豪华精美的食品包装变成了垃圾。过度包装,不仅造成资源浪费,有些不易降解的包装材料,还会造成对环境的破坏。

六、涂改日期,弄虚作假。食品包装必须注可以使用在各种卑劣条件下明生产日期和保质期,过了期的食品绝对不能食用。但是,不法经营者在包装上弄虚作假,有的随意延长保质期,有的由经销商在出售时现场加注保质期,有的对过期食品包装进行挖、粘、涂改和重印。这些行为,无论礼品包装还是普通包装,都是绝对不允许的。

七、二次包装,危害严重。前不久,有关执法部门对一家商场的食品及其礼品包装进行检查时,发现经营者随意对供应商经销的食品进行二次包装,结果造成细菌超标,质量下降,数量不足,危害严重。如此二次包装严重侵害了消费者利益。

食品的礼品化包装要传情达礼

食品的礼品化包装,避免进入上述种种误区,才能赋予其特有的功能——除了对食品具有保护和储存、美化与宣传的普通功能之外,还具有传情达礼的特殊功能。

传情,即所传递之情,有亲情、友情、爱情、乡情,等等。

达礼,即所表达之礼,有送礼、回礼、贺礼、寿礼、赠礼、受礼,见面礼,等等。

中华民族是礼仪之邦。民间流传很多“传情达礼”的谚语:

“千里送鹅毛,礼轻情意重”,这里既有“情”又有“礼”,通过礼品,传情达礼。

“佛要金装,人要衣装,货要包装”。无论买卖双方,还是收礼的第三方,都是很看重包装的。

食品采用礼品化包装之后,其包装也成了“礼品”,就要表达“礼”中之“情”。所以,礼品包装还承载着礼品的文化内涵——礼品文化。一位食品经销商曾提醒消费者,在用食品送礼时,要避免三大遗憾:

一是送得没面子,因为礼品包装不讲究,不是受人喜爱的礼品包装。

二是送了也白送,因为礼品没有个性,收礼者甚至记不清是谁送的——不是有个性的礼品包装。

三是送得不值得,因为礼品昂贵不珍贵——不是有文化内涵的礼品包装。

可见,在选择礼品之时,不仅要在什么食品上动脑筋,还得在怎样包装上下功夫。否则,所送之礼,就难以取得传情达礼的理想效果。可见,送礼是很有讲究的、其中既有物质方面的因素,同时也有精神方面的作用。以月饼、元宵、糕点等食品及其包装作为礼品,便是物质与精神的合而为一。

为使我国的礼品文化与时俱进,更好地为建设和谐社会服务,加强礼品化包装的文化和市场研究,加强对礼品化包装产品的监管,引导礼品化包装向着正确的方向发展,是需要食品行业和包装行业共同做好的一件大事。`

转载自:食界论坛

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